Melon rogaty (kiwano) – zdrowotne właściwości i zastosowania w kuchni
Melon rogaty, znany powszechnie jako kiwano, to owoc, który z pewnością przyciąga uwagę swoim nietypowym wyglądem i fascynującymi właściwościami. Jego kolczasta skórka, zmieniająca kolor z zielonego na pomarańczowy, kryje w sobie galaretowaty miąższ o smaku przypominającym połączenie kiwi, melona, ogórka i banana. Wartości odżywcze tego owocu są imponujące – bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, […]
Continue Reading