Flawonoidy: Właściwości, rodzaje i wpływ na zdrowie
Flawonoidy to niezwykle interesująca grupa związków chemicznych, które odgrywają kluczową rolę w zdrowiu roślin oraz ludzi. Te organiczne substancje, będące częścią szerszej kategorii polifenoli, pełnią funkcje nie tylko jako barwniki, ale także jako potężne przeciwutleniacze i naturalne insektycydy. Ich właściwości biologiczne są fascynujące – od działania przeciwzapalnego, przez ochronę przed promieniowaniem UV, aż po potencjalne […]
Continue Reading